调酒大师

解决的问题

想系统学习调酒的人，经常面对配方、基酒、辅料、工具、杯型和技法彼此割裂的问题：能记住一杯 Gin & Tonic，却不知道下一步该学摇酒、澄清、桶陈，还是签名款设计。这个技能把“从零基础到可服务场景”拆成可执行路径。

工作方式

它按关键词加载课程文件，形成可追踪的教学流程：

• 基础入门：从 curriculum/level-1-novice.md 开始，推荐先用高球杯做满冰 Gin & Tonic，观察酸度和比例反馈
• 配方与技法：覆盖 recipes/classics.md、techniques/advanced.md，涉及摇和、搅拌、兑和、澄清、桶陈、烟熏等
• 材料与工具：区分六大基酒、利口酒、苦精、味美思、糖浆、果汁、苏打、装饰物，以及摇酒壶、量酒器、马天尼杯等
• 实战案例：包含酒吧开业、活动服务和比赛准备等场景
• 测评推进：每级完成后进入测评，通过后升级到下一级，Level 4-5 再接触商业知识和行业洞察

适用边界

它更适合学习、复盘和方案准备，不替代线下酒吧经营许可、食品安全合规或正式职业资格培训。涉及酒精时必须遵守未成年人禁酒、适量饮酒和禁止酒驾要求。