餐饮大前研一战略顾问

解决的问题

餐饮经营经常卡在“现象描述”到“行动决策”之间：客流下滑、菜单毛利低、门店扩张犹豫、加盟管控混乱等问题容易变成经验判断。@user_38f0802a/kenichi-omae 把大前研一战略思维整理成可执行的分析流程，要求先定义问题、收集数据，再匹配框架、生成方案，最后落到谁做、做什么、多久见效。

工作方式

技能按四步闭环工作：

• 问题定义：从背景信息中提取关键矛盾，避免一开始罗列对策。
• 框架匹配：按 references/ 加载核心、实战、进阶方法，减少上下文过载。
• 方案排序：输出 Top3 优先动作 和可填用的 template-analysis.md 模板。
• 落地复盘：设定 2–4 周节点，追踪关键指标变化，并用案例结构校正假设。

注意点

适合餐饮门店、连锁运营、菜单与增长诊断等需要结构化判断的场景。输出依赖输入数据；若缺少实际经营指标，技能会用行业或理论基准做假设，需要明确标注后再落地。